Sastojci:
500 g telećih šnicli(može i svinjskih), 1 kašika brašna, 2-3 kašike ulja, 2 čena belog luka, mevena slatka paprika, biber, peršun, kulinat
Uputstvo:
Šnicle iseći deblje i izlupati, pa propržiti na ulju. Kada se malo zarumene,izvadite šnicle, pa na istom ulju poprzite beli luk, dodajte brašno, alevu papriku, začine i biber pa nalite vodom da biste dobili sos.
Šnicle vratite u sos i kuvajte uz dolivanje vode dok šnicle ne omekšaju. Kada su šnicle skuvane, pospite preko njih malo sitno seckanog peršuna.
Ovako ukusno pripremljeno meso, možete poslužiti sa pomfritom, pire kropmpirom ili pirinčem.