Sastojci:
600 grama pilećeg belog mesa
500 mililitara pavlake za kuvanje
300 grama pirinča
2 kašike kari začina
So, biber i kurkuma po ukusu
Priprema:
Najpre kuvajte pirinač. Na količinu pirinča, idu dve količine vode, a gotov je kada fino nabubri i
omekša. Koliko će tačno da se kuva zavisi od toga koju vrstu pirinča izaberete.. Kad pirinač bude pri kraju krčkanja, pripremite piletinu..
Belo meso isecite na kocke željene veličine, zatim propržite u tiganju, na malo ulja. Kada meso dobije
finu rumenu boju i omekne, dodajte pavlaku za kuvanje i začine. Dobro izmešajte, pa ostavite da kuva
tek 1-2 minuta.Sklonite sa ringle potom, pa dok je toplo servirajte pirinač koji ćete preliti sa piletinom.